¿Qué son los Tanques de Lagering horizontales?
Lagering es un método de envejecimiento de la cerveza a temperaturas cercanas al punto de congelación que dura desde varias semanas hasta varios meses. El lagering se lleva a cabo una vez finalizada la fermentación. Los tanques de preparación horizontal apilados se utilizan para almacenar la cerveza envejecida después de que se haya completado la fermentación inicial. Los tanques de lagering son tanques de acondicionamiento donde la cerveza se almacena de 1 a 6 meses para clarificar y lager antes de envasar o servir.
Los tanques lagering apilados PKW tienen un diseño único en el sentido de que cada tanque es idéntico y todos nuestros tanques se pueden apilar, ya sea en la parte superior o en la inferior. Esto permite que las cervecerías en expansión compren un tanque hoy y otro tanque en el futuro con la capacidad de apilar el nuevo tanque sobre el tanque original.
Tanques de Lagering Horizontales
Tanques de Lagering Horizontales de Tanques de Mezcla
Los diseños de tanques de lagering de Tanques de Mezcla se basan en nuestra experiencia en la producción de más de 5,000 cervecerías y recipientes de bebidas artesanales y en la puesta en marcha de más de 375 nuevas cervecerías en todo el mundo desde 2011. Nuestras cervecerías ofrecen resultados galardonados en todos los estilos de cerveza en un escenario global.
Tanques de Mezcla es una unidad comercial de Portland Kettle Works (“PKW”). PKW se fundó en 2011 para construir aplicaciones de equipos de elaboración de cerveza y bebidas de acero inoxidable de la más alta calidad. Desde entonces, hemos construido e instalado más de 375 fábricas de cerveza en todo el mundo. Ahora nos hemos expandido para producir tanques de mezcla y almacenamiento de la más alta calidad para una variedad de aplicaciones. Si necesita tanques de acero inoxidable de alta calidad para aplicaciones convencionales o personalizadas, contáctanos y también podemos ayudarlo. Y si está interesado en nuestra selección completa de los mejores equipos de elaboración de cerveza y bebidas artesanales de acero inoxidable del mundo, haga clic aquí para visitar el sitio web de equipos de elaboración de cerveza Portland Kettle Works en inglés y haga clic aquí para visitar nuestro sitio web de equipos de elaboración de cerveza en español.