Las cervecerías Tanqes de Mezcla kombucha se han ganado la reputación de ser una de las cervecerías con mejor desempeño, eficientes y llamativas que se pueden encontrar en cualquier lugar. Nuestras cervecerías de Kombucha acortarán su día y le ahorrarán dinero mientras producen lote tras lote de excelente Kombucha.
![Equipo para Elaboración de Kombucha](https://www.tanquesdemezcla.com/wp-content/uploads/2021/01/kambucha-icon-1500x1150-1-1024x785.png)
La fábrica de Kombucha se compone de tres piezas principales de equipo de elaboración, la sala de cocción de kombucha, el tanque de fermentación y el tanque de acabado o brite.
- La sala de cocción se utilizan para calentar agua, donde el té negro o verde, infusionado con azúcar, aporta los elementos nutricionales que utiliza scoby para crear kombucha. Desde la sala de cocción, el té dulce resultante se enfría a un poco más de la temperatura ambiente usando un enfriador de placa de alta calidad, para después transferirse al fermentador de kombucha.
- El fermentador de kombucha es donde las bacterias y la levadura en el scoby usan el contenido nutricional del té para crear kombucha. Después de la fermentación, la Kombucha se transfiere a un tanque de acabado o brite.
- El tanque de acabado de Kombucha, también conocido como “tanque brite”, se utiliza para terminar la kombucha con una combinación de saborizantes, fermentación secundaria y carbonatación antes de envasar el producto terminado.
Haga clic en una imagen a continuación para obtener más información sobre las cervecerías de kombucha de Portland Kettle Works:
Sistema de Producción Compacto Expandible de Kombucha KB-135
Actualizaciones y Accesorios del Sistema KB-135
Cervecería Comercial de Kombucha de Alto Volumen KB-600
Y si necesitas equipo especial, consúltanos. Nuestros ingenieros, diseñadores y maestros artesanos están a la altura del desafío. Entonces, no importa lo que necesite, no encontrará equipos de elaboración de kombucha más altos que los producidos por el equipo de Tanques de Mezcla.
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Tanques de Mezcla es una unidad comercial de Portland Kettle Works (“PKW”). PKW se fundó en 2011 para construir aplicaciones de equipos de elaboración de cerveza y bebidas de acero inoxidable de la más alta calidad. Desde entonces, hemos construido e instalado más de 375 fábricas de cerveza en todo el mundo. Ahora nos hemos expandido para producir tanques de mezcla y almacenamiento de la más alta calidad para una variedad de aplicaciones. Si necesita tanques de acero inoxidable de alta calidad para aplicaciones convencionales o personalizadas, contáctanos y también podemos ayudarlo. Y si está interesado en nuestra selección completa de los mejores equipos de elaboración de cerveza y bebidas artesanales de acero inoxidable del mundo, haga clic aquí para visitar el sitio web de equipos de elaboración de cerveza Portland Kettle Works en inglés y haga clic aquí para visitar nuestro sitio web de equipos de elaboración de cerveza en español.